Vitchoklad och blåbärs macroner

Detta är andra gången jag gör macroner och äntligen lyckade jag. Det blir alltid några som spricker har jag kommit på, men denna gången gick dom flesta faktiskt att använda. Och dom blev väldigt goda. Smälter i munnen.

Dumlekakor

Dessa är otroligt goda och det var första gången jag gjorde dom och är lite förälskad i dom. Väldigt lätta att göra.

Dumlekakor

20 st
175 grader 13-15 min, gräddas mitt i ugnen

200 g smör
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Blanda till en deg och rulla 25 st bollar. Lägg dessa i aluminiumformar då dom lätt fastnar i papper. Tryck  en halv dumle i varje boll och sen in i ugnen.
Lägg sedan på en noblesse medan kakorna fortfarande är varma, så smälter den.

Mördegs hjärtan

Nu håller jag på att baka en massa till min sons dop. Hittade dessa söta kakor när jag kollade runt lite o vallde att göra dom i en enkel  mördeg. Dom va väldigt lätta att göra och väldigt goda, är själv lite svag för just mördegskakor.

Gjorde en stats mördeg till den "vita" degen och en halv till den blå. Lät degen ligga ca 30 min i kylen så den blev kall så de är lättare att kavla, annars spricker den väldigt lätt. Dessa är dessutom helt mjölkfria för det kommer alergiker på doper som inte tål mjölkprotein så använde Mildas mjölkfria margarin.

Mördeg:

4 1/2 dl mjöl
1 dl socker
200g margarin

Smaksatte med 2 tsk vaniljsocker.

Mixa alla ingridienser i en matbereddare tills den precis går ihop.