Rosenbullar

Har slutat köpa bröd och bakar det mesta själv. Så nu i helgen blev det lite rosenbullar. Receptet hittade jag i den rutiga bakboken, men gjorde stora bullar istället :)

Knäckig äpplekaka

Såg att jag hade lite äpplen som började bli lite dåliga så då blev det en paj. Älskar verkligen denna med knäckig deg.

4-5 äpplen

185 g smör

2 1/4 dl socker

3 dl mjöl

1 1/4 tsk bakpulver

Skala o skiva äpplena och lägg dessa i en ungsäker form.

Smält smöret i en kastrull och rör ner resten av ingredienserna. Rör tills det är väl blandat o sen är det bara att klicka på äpplena.

200 grader ca 30 min

Doptårta Melvin

Denna fick jag göra till min vän som skulle döpa sin son Melvin. Det är hallonmousse och chokladmousse. Blommor och blad är sugerpaste.

Ahlgrens bilar tårta

Min sambo älskar Ahlgrens bilar godis så när han fyllde 25 år så tyckte jag det var lite kul att göra en tårta som såg ut just som en bil.

Gomba tårta

Min sambo är en Nintendonörd så då blev det en gomba till honom när han fyllde 25 år. Den är dekorerad med marsipan.

Rosa dop tårta

Denna tårtan tar ett tag att göra, men blir väldigt fin. Gjorde 2 stycken till en vän som skulle döpa sin dotter. Allt är dekorerat i marsipan. Det är byggklossar, tåg och 3 nallar på varje tårta.

Bröllopstårta

Jag fick äran att göra min systers bröllopstårta. Det blev en 5 våningstårta med paasion och chokladmousse. Det var första gången jag jobbade med sugar paste. Det är riktiga lila rosor på den.

Barbapapa tårta

Min dotter älskar Barbapapa så när hon fyllde 2 år blev det självklart en. Denna tårtan innehåller vitchoklad mousse och hallonmousse. Är dekorerad med marsipan.

Chick Hicks tårta

Denna tårtan gjorde jag till min systerson när han fyllde 3 år. Just då älskade han filmen Cars och ville ha Chick Hicks. Tårtan är dekorerad med marsipan.
När han såg den blev han helt till sig. Han åt inte så mycke tårta men åt massor av marsipan saker :)

Självklart stämmer inte datumen på bilderna, kameran hade fått fnatt precis då.

Välkommen

Välkommen till min blogg, nu ska jag också försöka mig på att ha en bak blogg. Att baka är min stora passion och jag tänker hela tiden på nya saker att baka och sätt att dekorera på. Kommer lägga ut lite gammla bilder på tårtor jag har gjort, men sen kommer också nytt när jag bakat mer.